Перец чили спасает от смертельного заболевания – ученые
По утверждению специалистов Университета Маршалла Медицинской школы имени Джоан Эдвардс, расположенного в США, вещество под названием капсаицин, содержащееся в перце чили, способно замедлить прогрессирование рака легких.
Эксперты отмечают, что эффективность указанного алкалоида была доказана в ходе экспериментов с генетически модифицированными мышами-носителями раковых клеток. Капсаицин "заморозил" первую стадию метастатического процесса клеток рака. У мышей, которые не получали этот алкалоид, раковые метастазы активно росли.