: WMID 338279163468  

: 7(926)3386562,7(926)6092878
: 551425593,13041981
: ayditoria,lexxora

Мы принимаем WM
Наш E-mail
Контактный телефон
ICQ
SKYPE


Американский доллар Российский рубль Украинская гривна Евро
 Регистрация  Агентская программа
  Вы можете разместить на своём сайте кнопку (ссылку) на этот товар и с каждой продажи вы получите 2.00%
Мы так же рекомендуем вам разместить на своём сайте поисковую форму и с каждой продажи через неё вы получите как минимум % от комиссии нашей торговой площадки.

Подробнее...



  Обращаем Ваше внимание!

  В целях противодействия нарушению авторских прав и права собственности, а также исключения необоснованных обвинений в адрес администрации сайта о пособничестве такому нарушению, администрация торговой площадки обращается к Вам с просьбой - в случае обнаружения нарушений на торговой площадке, незамедлительно информировать нас по адресу о факте такого нарушения и предоставить нам достоверную информацию, подтверждающую Ваши авторские права или права собственности. В письме обязательно укажите ваши контактные реквизиты.

Контакты


 


 

 Перед покупкой обязательно прочтите:


Сразу после оплаты Вы получите возможность скачать файл "Проектирование ресторана на 55 мест с баром" Если по какой-либо причине Вы не забрали товар или желаете оставить отзыв - воспользуйтесь ссылкой "ВСЕ мои покупки". Ответственность за качество несет продавец "ДКР.РФ" (контактная информация здесь). После скачивания файла Вы сможете оставить положительный отзыв, что повысит доверие покупателей; если же товар не соответствует описанию, в таком слачае обязательно оставьте отрицательный отзыв, но не позже 72-х часов с момента оплаты, что приведет к немедленной блокировке средств и торговой деятельности продавца без персонального аттестата; т. о. продавец будет вынужден связаться с Вами чтобы уладить конфликт или полностью вернуть Ваши средства. При бездействии продавца средства будут возвращены в атоматическом режиме через 5 дней. Свяжитесь администратором сервиса (при обращении к администратору не забывайте указывать номер счета).

ИНФОРМАЦИЯ О ТОВАРЕ

Название товара: Проектирование ресторана на 55 мест с баром
Раздел: Готовые работы >> Готовые дипломные работы >> В течении 24 часов
Корзина товаров:  Добавить этот товар в корзину
Цена: 250 wmz
Агентское вознаграждение: 10 %
URL: отсутствует
Товар: файл.    Размер файла: 404636 байт.
Описание товара: ВВЕДЕНИЕ
1 ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ
1.1 Экономико-географическая характеристика района деятельности предприятия
1.2 Расчет мощности и обоснование предприятия
1.3 Обоснование режима работы предприятия
1.4 Сегментирование рынка
1.5 Обоснование места привязки проекта предприятия
2 ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
2.1 Методы расчета
2.2 Разработка производственной программы предприятия
2.3 Расчет сырья
2.4 Расчет складской группы помещений
2.5 Расчет овощного цеха
2.6 Расчет доготовочного цеха
2.7 Расчет холодного цеха
2.8 Расчет горячего цеха
2.9 РАСЧЕТ МОЕЧНЫХ
2.10 Расчет раздаточной
2.11 Помещения для потребителей
2.13 Административно-бытовые помещения
2.14 Технические помещения
2.15 Компоновка предприятий общественного питания
2.16 Сертификация услуг предприятий общественного питания
2.17 Стратегическое планирование
3 АРХИТЕКТУРНО-СТРОИТЕЛЬНАЯ ЧАСТЬ
4 БЕЗОПАСНОСТЬ В ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ УСЛОВИЯХ
5 ЭЛЕКТРОСНАБЖЕНИЕ
6 ХОЛОДОСНАБЖЕНИЕ
7 ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
ПРИЛОЖЕНИЕ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ


Одним из важных условий жизнедеятельности человека и его нормальной работоспособности является питание. Необходимость развития общественного питания для любой страны, внедрение индустриальных технологий для производства кулинарной продукции не только экономит значительное количество труда и времени, но и высвобождает для работы новые ресурсы, повышает производительность труда. Вместе с тем, правильно организованный отдых населения в свободное время, в сочетании с развлечением и приемом пищи, обеспечивает занятость населения и повышает культуру человека.
Одной из главных задач проектирования предприятий питания является сертификация продукции и услуг (закон РФ "О сертификации продукции и услуг). Гарантировать качество продовольствия, поступающего на потребительский рынок города можно достичь путем выборочного, периодического контроля готовой продукции. Деятельность предприятий общественного питания должна соответствовать требованиям ГОСТ Р 50764-95 "Услуги общественного питания", то есть все предлагаемые услуги должны отвечать требованиям безопасности, экологичности, комфортности, эстетичности, и культуры обслуживания, независимо от типа и класса предприятия.
Цель данной работы – расчет и проектирование ресторана на55 мест с баром, где будет организовано производство, реализация широкого ассортимента блюд сложного приготовления, включая заказные и фирменные; а также приготовление алкогольных и безалкогольных напитков в баре и реализация большого перечня напитков. Достичь высокого уровня эффективности работы производства и рентабельности предприятия можно за счет внедрения нового, более прогрессивного оборудования и четкой организации работы ресторана, следовательно необходимо предусмотреть такую систему организационно-технологических мероприятий по внедрению научно-технических достижений, чтобы обеспечить качество выпускаемой продукции и повысить эффективность работы предприятия.
В данном предприятии можно изготавливать продукцию по заказу на различные торжества, что повлечёт за собой увеличение количества посетителей и, соответственно, товарооборота, а это очень важно для рентабельности предприятия.
Всё вышесказанное обеспечит устойчивость предприятия в современных условиях и его стабильность на рынке услуг общественного питания.
Проект состоит из пояснительной записки на 176 страниц и комплекта чертежей

Дополнительная информация: Если Вы не нашли подходящей готовой работы, то Вы можете ЗАКАЗАТЬ НАПИСАНИЕ ЭКСКЛЮЗИВНОЙ РАБОТЫ. Эксклюзивные работы пишутся "с нуля" по Вашим требованиям и к указанному Вами сроку. Эксклюзивные работы в обязательном порядке проходят проверку в системе «Антиплагиат» и сопровождаются до момента защиты, т.е. Вы можете в любой момент обратиться за доработкой. Для того, чтобы заказать написание эксклюзивной работы Вам нужно заполнить форму заказа, кликнув на кнопку главной панели «НА ЗАКАЗ». Об условиях работы по написанию на заказ, вариантам оплаты читайте в разделе "Написание на заказ" и "Оплата за написание».
Продавец:
    ДКР.РФ

 подробная информация о продавце и его товарах
Статистика товара:

-   количество продаж: 0
-   количество возвратов: 0
-   отзывы покупателей:   положительных - 0 [ Просмотреть положительные отзывы ]
 отрицательных - 0 [ Просмотреть отрицательные отзывы ]




с правилами покупки товаров ознакомлен (а)
  
При отсутствии у Вас интернет-кошелька, Вы можете произвести оплату использую сервис Z-Payment или ROBOKASSA.
Оплата принимается по:
1. SMS
2. Через терминалы
3. Банковский или почтовый перевод.
Перед оплатой Вам необходимо выбрать одну из предложенных платежных систем. Только после того как Вы будите перенаправлены в платежный терминал, Вы сможете произвести выбор платежа который Вам подходит.


Проверить аттестат

Copyrigh © DKRSHOP